Ciupercile Cultivabile

Motivele pentru care omul este interesat de cultivarea ciupercilor, sunt numeroase.

Să nu uităm că există ciuperci producătoare de medicamente importante, cum ar fi, antibioticele, ca de exemplu penicilina; sunt ciuperci, “drojdiile” care transformă zaharurile în alcool, datorită lor se obţine vin din mustul de la struguri, bere din malţ şi dospesc pâinea.

Sunt mai ales ciupercile care, atacând substanţele din gunoaie, reziduurile vieţii animale şi vegetale, permit retransformarea în elemente minerale până când ciclul vital se repetă.

Trebuie subliniat faptul că ar trebui să vorbim de cultivare doar când se creşte sau se reproduce o vegetală în scopul obţinerii unor venituri, astfel ciuperci precum Stropharia ferrii, Pholiota aegerita, Coprinus, Auricularia şi multe altele, pentru care sunt deja cunoscute tehnici de cultivare Citeste mai Departe

Magazin on-line