Cateva sfaturi despre cultivarea Ciupercii Pleurotus Ostreatus(Burete de Fag)

Ciuperca Pleurotus se culege în natură, apreciata de foarte mult timp si cunoscuta sub diferite denumiri: păstrăv de fag, burete de fag etc. Diferitele termene folosite indică anumite caracteristici ale ciupercii.

Pleurotus este o ciupercă cărnoasă şi delicată de culoare variabilă de la gri la brun.

În ultimii ani cultivarea sa s-a răspândit atât la nivel industrial cât şi amatorial, acest lucru şi datorită adaptabilităţii la condiţiile climatice diferite.

Pleurotus este o ciupercă care creşte chiar şi la temperaturi scăzute şi nu se teme de îngheţatele primăveri.

Toamna târzie este fără îndoială perioada optimală de creştere a Pleurotusului, ceea ce înseamnă temperaturi cuprinse între 5- 20°C şi o umiditate relativă a aerului între 80-90%. 

Citeste mai Departe

Magazin on-line